DOP
- Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
- Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP
- Aglio bianco polesano DOP
- Aglio di Voghiera DOP
- Alto Crotonese Olio evo DOP
- Aprutino Pescarese DOP
- Arancia di Ribera DOP
- Asiago DOP
- Asparago bianco di Bassano DOP
- Bergamotto di Reggio Calabria – Olio essenziale DOP
